Prosalus es una ONGD que trabaja desde 1985 por la promoción de la salud en Bolivia, Perú y Mozambique. Partimos de la convicción de que cualquier persona, por el hecho de serlo e independientemente de su raza, credo, sexo, nacionalidad, lugar de residencia, estado civil o cualquier otra circunstancia, tiene un conjunto de derechos que son universales, inviolables e inalienables, entre los que se encuentran el derecho humano a la salud, a la alimentación y al agua.



11 ene. 2019

ÚLTIMOS PROYECTOS DE COOPERACIÓN APROBADOS



En la convocatoria del subvenciones para proyectos de cooperación al desarrollo del año 2018 del Ayuntamiento de Majadahonda, fue aprobado el proyecto presentado por Prosalus “Apoyando el desarrollo económico sostenible de mujeres y la seguridad alimentaria en Niomré”, que se ejecutará en la región de Louga, Senegal, junto a nuestro socio local Enda Graf. Se trata de mejorar la seguridad alimentaria nutricional y las capacidades de generación de ingresos de la población campesina de tres comunidades, con enfoque de sostenibilidad ambiental e igualdad de género. La subvención concedida ha sido de 26.775,65 euros.

Por otra parte, el proyecto “Combatiendo la desnutrición infantil en la comunidad de Hindani” presentado a Kutxa Fundazioa y a Asociación de empleadas y empleados de Kutxa, recibió una ayuda de 15.000 euros. El proyecto contribuirá a mejorar el estado nutricional de los menores de 5 años de la aldea de Hindani, en el distrito de Matutuine (provincia de Maputo, Mozambique) a través de 3 ejes de actuación: procesamiento y conservación de alimentos; educación nutricional y hábitos de higiene; y mejora de la resiliencia frente al cambio climático. Este proyecto se desarrollará junto a nuestro socio la Red de Organizaciones para la Soberanía Alimentaria (ROSA).

YONODESPERDICIO INICIA 2019 CON BUEN PIE



Comenzamos 2019 con la aprobación de dos proyectos que apoyarán la iniciativa Yonodesperdicio:
 

De la mano de Amaris Foundation vamos a seguir difundiendo nuestra plataforma a través del proyecto “Súmate y resta kilos a la basura: los ODS en nuestras manos” con charlas y actividades en Madrid que pretenden dar a conocer el impacto del desperdicio de alimentos en nuestras casas y en nuestros barrios, proponiendo soluciones e implicando directamente a la ciudadanía a través de herramientas participativas y de trabajo en red.

Gracias a la VI edición del Programa Territorios Solidarios vamos a poner en marcha el proyecto “Nuestra acción por el clima desde el aula”, celebrando talleres en centros educativos de diferentes provincias con el objetivo de contribuir al fomento del consumo sostenible y responsable y finalmente a la mitigación del cambio climático.

2 nov. 2018

MANIFIESTO CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO EN EUSKADI


Recientemente se ha presentado la Plataforma de Euskadi contra el Despilfarro Alimentario, en la que alrededor de 60 instituciones y agentes sectoriales han firmado el manifiesto “No al Despilfarro Alimentario en Euskadi”, entre las que se encuentra Prosalus. Se estima que en Euskadi la cantidad de alimentos desperdiciados que se genera supera las 350.000 toneladas al año, y el objetivo es reducir esa cifra a la mitad para el año 2030.

El Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco y la Fundación Vasca para la Seguridad Alimentaria Elika, que han puesto en marcha esta iniciativa, tienen previsto formar grupos de trabajo para la elaboración de un Plan Multidisciplinar de Acciones frente al Despilfarro de Alimentos en Euskadi.

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3 oct. 2018

YA ESTÁ AQUÍ LA III EDICIÓN DEL COCTEL BICAI



El próximo 24 de octubre celebramos por tercer año consecutivo el coctel solidario que organiza la empresa auditora Auren a favor de Prosalus, en el restaurante BICAI, donde podremos disfrutar de unos riquísimos aperitivos. Como todos los años habrá sorpresas y buena compañía. Este año rifaremos actividades para que disfrutes con tu familia y amistades. La lista aún no está cerrada del todo pero ya tenemos algunas muy interesantes: senda botánica por El Retiro, clase de kundalini yoga, clase de arte floral japonés (ikebana), masterclass de tenis…

La entrada costará 40 euros que incluirán 5 tickets de consumiciones y 3 números para el sorteo de las actividades. Todo lo recaudado se destinará al proyecto “mujeres bolivianas organizadas se movilizan por la implementación de planes y políticas públicas que garantizan su derecho a vivir libres de violencia”, que pone en marcha nuestra socia local La Coordinadora de la Mujer y que cuenta con financiación de la Comunidad de Madrid. 


Si ya lo tienes claro puedes reservar tu entrada llamando al teléfono 915533591 o a través del correo prosalus@prosalus.es. Os esperamos a partir de las 19:30 h. en el Restaurante BICAI (entrada por la Plaza de Carlos Trias Bertrán s/n, o por el Centro Comercial Moda Shopping).

YND EN DONOSTIA - DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN



El próximo 16 de octubre, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, acompañaremos a la Diputación Foral de Gipuzkoa con la exposición Yonodesperdicio que estará presente delante del Centro Cultural Koldo Mitxelena, en la calle Urdaneta 9. Para la ocasión y, gracias al Departamento de Medio Ambiente de la D.F. Gipuzkoa, se ha reeditado una edición bilingüe euskera-castellano del libro de recetas de aprovechamiento, que se repartirá gratuitamente a la ciudadanía durante toda la jornada (de 11-14h. y 16-19h.)

A las 12 del mediodía habrá una rueda de prensa en la que participarán el diputado foral de Cultura, Turismo, Juventud y Deportes, Denis Itxaso; el diputado foral de Medio Ambiente y Obras Hidráulicas, José Ignacio Asensio Bazterra; y también nuestro vicepresidente Jose Antonio Echeberria Otegui.



4 sept. 2018

EXPOSICIÓN DE YONODESPERDICIO EN GIPUZKOA




En Gipuzkoa se despilfarran 123.000 toneladas de alimentos al año; lo que supone unos 170 kilos por persona al año. Sobre esto y lo que implica para el planeta y quienes vivimos en él, habla la exposición Yonodesperdicio, que recientemente ha sido traducida al euskera y que estará a disposición del público en las próximas semanas, en dos citas. 



  • La primera de ellas en Irún, en el Espacio Cultural Carlos Blanco Aguinaga (CBA), situado en la Plaza San Juan Arria, del 10 - 21 septiembre
  • y la segunda en Hernani, en el Centro Cultural Biteri, en la calle Nafar 18, del 24 de septiembre al 7 de octubre

¡Os esperamos!

4 jul. 2018

VÍDEO - CÓMO NO TIRAR EL PLANETA A LA BASURA



¿Sabes que cada vez que desperdiciamos un alimento, estamos tirando el Planeta a la basura? Estamos en los últimos días de la campaña de crowdfunding (microdonaciones) para mejorar la app de Yonodesperdicio, que permite compartir alimentos para reducir el desperdicio alimentario, y hemos realizado este VÍDEO para animarte a participar. Como ya sabes, necesitamos recaudar 4.500€ para que sea mucho más fácil, ágil y efectivo el intercambio y hasta el momento hemos recaudado 800 euros.

¡Nos gustaría pediros un último empujón! Si aún no has participado anímate y elige la recompensa que más te apetezca. Y si ya lo has hecho, puedes ayudarnos a difundirlo y a convencer a tu gente. Nos encantaría poder comunicarte que lo hemos conseguido.

¡Contamos contigo! PARTICIPA