Prosalus es una ONGD que trabaja desde 1985 por la promoción de la salud en Bolivia, Perú y Mozambique. Partimos de la convicción de que cualquier persona, por el hecho de serlo e independientemente de su raza, credo, sexo, nacionalidad, lugar de residencia, estado civil o cualquier otra circunstancia, tiene un conjunto de derechos que son universales, inviolables e inalienables, entre los que se encuentran el derecho humano a la salud, a la alimentación y al agua.



22 sept. 2016

JORNADA SOBRE EL DCHO. ALIMENTACIÓN

Fotografía del Ayuntamiento de Madrid

Hoy, 22 de septiembre, el Ayuntamiento de Madrid organiza la “Jornada técnica sobre el derecho a la alimentación” en la que se discute sobre la falta de acceso a los alimentos por parte determinados colectivos en la ciudad de Madrid, cómo abordar este grave problema y las iniciativas que se llevan a cabo en otras ciudades españolas.

En la jornada se da cuenta de la situación en la que se encuentra Madrid, en particular, y el resto de ciudades españolas, en general, respecto a la necesidad alimentaria de las familias españolas. Habrá espacio también para el trabajo en grupo con varios temas: 
  • “Participación ciudadana para afrontar la insolvencia alimentaria” dirigido por Eloy Gregorio Cuellar Martín, coordinador del Área de Coordinación Territorial y Asociaciones
  • “Políticas y acciones para abordar la insolvencia alimentaria en las ciudades”, dirigido por Juan Manuel Camacho Grande, consejero técnico del Área de Equidad, Derechos Sociales y Empleo
  • “Un proyecto alternativo para Madrid”, dirigido por Gabriel Lozano de “Carta contra el Hambre”.

La jornada ha sido promovida y organizada conjuntamente por la plataforma “Carta contra el Hambre” de la que forma parte Prosalus. Laura Martos asistirá a dicha jornada. 

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16 sept. 2016

YONODESPERDICIO EN “Esta es una plaza”



El próximo 19 de septiembre a las 19:00h. Laura Martos presentará la iniciativa Yonodesperdicio en la reunión de septiembre del huerto urbano “Esta es una plaza”, situado en la calle doctor Fourquet número 24, en Madrid.

ASISTIMOS AL 4º PUNTO DE ENCUENTRO AECOC





El Ateneo de Madrid acogerá el próximo 26 de septiembre el 4º Punto de Encuentro de AECOC (Asociación Española de Codificación Comercial) que este año está coorganizado por la plataforma Save Food, iniciativa contra el desperdicio de alimentos, de la que Prosalus forma parte.

En esta ocasión, el tema del desperdicio de alimentos en los distintos eslabones de la cadena alimentaria y cómo afrontarlo constituyen el punto central de los debates del encuentro (puedes descargarte el PROGRAMA) Laura Martos y Mª Teresa de Febrer asistirán al mismo.

ASISTIMOS A LA REUNIÓN DE REFRESH




REFRESH es un proyecto de la Unión Europea, cuyo objetivo es reducir el desperdicio de alimentos, contribuyendo así al objetivo 12.3 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. El 22 de septiembre se celebra en Castelldefels (Barcelona) la reunión del grupo español del proyecto REFRESH, en la que Prosalus presentará la iniciativa Yonodesperdicio, a cargo de María Teresa de Febrer.

REFRESH es el proyecto "Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain" en el que participan 26 socios de 12 países europeos y de China para reducir el desperdicio alimentario en toda la UE para el año 2025 en un 30%. Además también se han propuesto reducir los costes de gestión de residuos y maximizar el valor del desperdicio alimentario inevitable y del material de embalaje. REFRESH se extenderá desde julio 2015 hasta junio 2019.

Visita la web de REFRESH

4 jul. 2016

BAILA MARRABENTA A FAVOR DE MOZAMBIQUE



A inicios del mes de febrero comenzó el año escolar 2016 en Mozambique y cientos de niños de todas las edades volvieron a clase con la gran ilusión de aprender. Dos semanas más tarde, el 20 de febrero, se desencadenó una tormenta tropical que terminó por convertirse en un pequeño huracán que acabó arrasando las casas de las familias de Mahelane y Mahanhane, así como la escuela infantil de Mahelane, construida por la Fundación Encontro, cuyas instalaciones quedaron destrozadas. El huracán, vino a sumarse a los meses de sequía que desde finales de 2015 está azotando la zona centro y sur del país.

Por ese motivo, la Fundación Mozambique Sur, junto con más colaboradores, ha organizado una actividad para recabar fondos para reconstruir la escuela. Se trata de una clase magistral de marrabenta, un baile tradicional de Mozambique que se celebrará el próximo 10 de julio de 7 a 9 de la tarde en la plaza de Agustín Lara, en el barrio madrileño de Lavapiés. Estará a cargo de Neis Rute, profesora de marrabenta, y del dúo musical formado por Beto y Joao que tocarán en directo. Prosalus está colaborando en la difusión de esta actividad. 

¡Os animamos a que os suméis para contribuir a que las niñas y niños de Mahelane recuperen su escuela y puedan volver a clase! GRACIAS! MÁS INFORMACIÓN


3 jun. 2016

PRESENTAMOS YONODESPERDICIO EN EL PACTO MUNDIAL


La Red española del Pacto Mundial organiza el encuentro “Zona ODS17: Alianzas estratégicas con el tercer sector. ¡Practica la colaboracción!” el 9 de junio, donde los socios del tercer sector podremos plantear a las empresas socias y firmantes de la Red Española, proyectos de colaboración que contribuyan a cumplir alguno o varios de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Prosalus presentará Yonodesperdicio a diferentes empresas, como iniciativa que contribuye al logro de 4 de los 17 ODS. 

Además, con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, el próximo 5 de junio, estaremos en la localidad de Torres de la Alameda, presentando YND.

CURSO DE VERANO EN LA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID


José María Medina participará en el curso de verano de la Universidad Complutense de Madrid, “Hambre cero: es posible”, del 27 de junio al 1 de julio, que cuenta con la colaboración de FAO. El curso abordará el recorrido de la lucha del hambre hasta hoy, la situación actual y las soluciones para eliminarla desde múltiples facetas: la voluntad política, los recursos necesarios, mejoras e incremento de la producción de alimentos, contexto político (derecho, legislación, participación, concienciación social, relación paz/seguridad alimentaria), etc.

En el curso, que tendrá lugar El Escorial, participarán también el director general de la FAO, José Graziano da Silva, el escritor Martín Caparrós; Juan Luis Cebrián, presidente ejecutivo de PRISA y El País; Raquel  Martí, directora ejecutiva de la Agencia de Naciones Unidas para los Refugiados de Palestina en Oriente Próximo (UNRWA); o Joan Ribó Canut, alcalde de Valencia, entre otros muchos ponentes. 

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