Prosalus es una ONGD que trabaja desde 1985 por la promoción de la salud en Bolivia, Perú y Mozambique. Partimos de la convicción de que cualquier persona, por el hecho de serlo e independientemente de su raza, credo, sexo, nacionalidad, lugar de residencia, estado civil o cualquier otra circunstancia, tiene un conjunto de derechos que son universales, inviolables e inalienables, entre los que se encuentran el derecho humano a la salud, a la alimentación y al agua.



2 nov. 2018

MANIFIESTO CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO EN EUSKADI


Recientemente se ha presentado la Plataforma de Euskadi contra el Despilfarro Alimentario, en la que alrededor de 60 instituciones y agentes sectoriales han firmado el manifiesto “No al Despilfarro Alimentario en Euskadi”, entre las que se encuentra Prosalus. Se estima que en Euskadi la cantidad de alimentos desperdiciados que se genera supera las 350.000 toneladas al año, y el objetivo es reducir esa cifra a la mitad para el año 2030.

El Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco y la Fundación Vasca para la Seguridad Alimentaria Elika, que han puesto en marcha esta iniciativa, tienen previsto formar grupos de trabajo para la elaboración de un Plan Multidisciplinar de Acciones frente al Despilfarro de Alimentos en Euskadi.

MÁS INFO...

3 oct. 2018

YA ESTÁ AQUÍ LA III EDICIÓN DEL COCTEL BICAI



El próximo 24 de octubre celebramos por tercer año consecutivo el coctel solidario que organiza la empresa auditora Auren a favor de Prosalus, en el restaurante BICAI, donde podremos disfrutar de unos riquísimos aperitivos. Como todos los años habrá sorpresas y buena compañía. Este año rifaremos actividades para que disfrutes con tu familia y amistades. La lista aún no está cerrada del todo pero ya tenemos algunas muy interesantes: senda botánica por El Retiro, clase de kundalini yoga, clase de arte floral japonés (ikebana), masterclass de tenis…

La entrada costará 40 euros que incluirán 5 tickets de consumiciones y 3 números para el sorteo de las actividades. Todo lo recaudado se destinará al proyecto “mujeres bolivianas organizadas se movilizan por la implementación de planes y políticas públicas que garantizan su derecho a vivir libres de violencia”, que pone en marcha nuestra socia local La Coordinadora de la Mujer y que cuenta con financiación de la Comunidad de Madrid. 


Si ya lo tienes claro puedes reservar tu entrada llamando al teléfono 915533591 o a través del correo prosalus@prosalus.es. Os esperamos a partir de las 19:30 h. en el Restaurante BICAI (entrada por la Plaza de Carlos Trias Bertrán s/n, o por el Centro Comercial Moda Shopping).

YND EN DONOSTIA - DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN



El próximo 16 de octubre, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, acompañaremos a la Diputación Foral de Gipuzkoa con la exposición Yonodesperdicio que estará presente delante del Centro Cultural Koldo Mitxelena, en la calle Urdaneta 9. Para la ocasión y, gracias al Departamento de Medio Ambiente de la D.F. Gipuzkoa, se ha reeditado una edición bilingüe euskera-castellano del libro de recetas de aprovechamiento, que se repartirá gratuitamente a la ciudadanía durante toda la jornada (de 11-14h. y 16-19h.)

A las 12 del mediodía habrá una rueda de prensa en la que participarán el diputado foral de Cultura, Turismo, Juventud y Deportes, Denis Itxaso; el diputado foral de Medio Ambiente y Obras Hidráulicas, José Ignacio Asensio Bazterra; y también nuestro vicepresidente Jose Antonio Echeberria Otegui.



4 sept. 2018

EXPOSICIÓN DE YONODESPERDICIO EN GIPUZKOA




En Gipuzkoa se despilfarran 123.000 toneladas de alimentos al año; lo que supone unos 170 kilos por persona al año. Sobre esto y lo que implica para el planeta y quienes vivimos en él, habla la exposición Yonodesperdicio, que recientemente ha sido traducida al euskera y que estará a disposición del público en las próximas semanas, en dos citas. 



  • La primera de ellas en Irún, en el Espacio Cultural Carlos Blanco Aguinaga (CBA), situado en la Plaza San Juan Arria, del 10 - 21 septiembre
  • y la segunda en Hernani, en el Centro Cultural Biteri, en la calle Nafar 18, del 24 de septiembre al 7 de octubre

¡Os esperamos!

4 jul. 2018

VÍDEO - CÓMO NO TIRAR EL PLANETA A LA BASURA



¿Sabes que cada vez que desperdiciamos un alimento, estamos tirando el Planeta a la basura? Estamos en los últimos días de la campaña de crowdfunding (microdonaciones) para mejorar la app de Yonodesperdicio, que permite compartir alimentos para reducir el desperdicio alimentario, y hemos realizado este VÍDEO para animarte a participar. Como ya sabes, necesitamos recaudar 4.500€ para que sea mucho más fácil, ágil y efectivo el intercambio y hasta el momento hemos recaudado 800 euros.

¡Nos gustaría pediros un último empujón! Si aún no has participado anímate y elige la recompensa que más te apetezca. Y si ya lo has hecho, puedes ayudarnos a difundirlo y a convencer a tu gente. Nos encantaría poder comunicarte que lo hemos conseguido.

¡Contamos contigo! PARTICIPA

TRADUCIMOS LA EXPO YONODESPERDICIO AL EUSKERA


En Gipuzkoa se han realizado varias actividades en las últimas semanas, entre las que destacamos la presentación de una propuesta de actividades en cuatro municipios de Gipuzkoa sobre el despilfarro de alimentos, mediante la exposición Yonodesperdicio que será traducida al euskera, y cuya financiación fue aprobada dentro de la convocatoria de subvenciones para iniciativas Agenda 2030 de Futuro en Común.

Además, asistimos a la presentación del diagnóstico sobre el despilfarro en Gipuzkoa realizado por el Impact Hub junto con el departamento foral de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa. Según el estudio en Guipuzkoa se despilfarran 123.000 toneladas de alimentos al año, siendo los hogares los que más desperdician, con 65.190 toneladas de alimentos al año, lo que supone un porcentaje del 53%. El sector de hostelería, restauración y catering (conocido como “Horeca”) despilfarra el 17% del total del alimento que no se aprovecha en Gipuzkoa, cifra que está por encima de la media europea, con un 12%, mientras el sector de la producción desperdicia el 13%, el de transformación alimentaria el 12% y el de la distribución el 5%. MÁS INFO

Como ya os anunciamos anteriormente participamos en la campaña OTROS MUNDOS, OTRAS REALIDADES, actividad que forma parte de la celebración de los 30 años de la Coordinadora de ONGD de Euskadi, que tuvo lugar en el espacio La Bretxa. Más info

18 may. 2018

EXPOSICIÓN SOBRE MOZAMBIQUE EN ERRENTERIA



Desde el jueves 17 al domingo 20 Prosalus presenta en la Taberna Sindikato de Errenteria una exposición sobre el proyecto “Fortalecer la capacidad de resiliencia de las mujeres campesinas para la soberanía alimentaria en el distrito de Magude, Mozambique”, formado por 9 láminas con infografías que recogen datos sobre el acceso a agua y saneamiento de la población, los niveles de desnutrición crónica, etc. así como las principales actividades que se van a realizar dentro del proyecto.

Esta es una actividad que forma parte del Festival 11 Zapore, organizado por el Ayuntamiento de la localidad para celebrar el Día Internacional de la Diversidad Cultural, que se celebra el 18 de mayo, en la que participan 20 bares del municipio que pondrán a la venta un “pintxo del mundo” que entrará a concurso. En cada bar participante se podrán ver fotos e información de los proyectos de las ONGD subvencionadas por el Ayuntamiento de Errenteria, dentro de la iniciativa “Errenteria Munduan”. 

5 may. 2018

PRÓXIMO CROWDFUNDING YONODESPERDICIO


Dentro de muy poco vamos a lanzar una campaña de crowdfunding para incorporar mejoras en la aplicación de Yonodesperdicio, tanto para Android como para iOS. 

Estamos preparando todo lo necesario para que sea un gran éxito y para ello necesitamos contar con tu apoyo y con toda tu capacidad de seducción para invitar a participar a familia, amigos, colegas de trabajo y a quien tú quieras. En los próximos días más información.

GIPUZKOA EN ABRIL

Cartel de la jornada "Otros mundos, Otras realidades" 2017

En Gipuzkoa se han realizado varias actividades a lo largo del mes de abril, entre las que destacamos la presentación del proyecto “Centros educativos sin desperdicios alimentarios” con Xabier Lizarraga (director) del instituto Peñaflorida y también con Gurutze Etxezarreta, directora de Bizarain BHI Ikastetxe. 

También hemos participado en la Asamblea Territorial de la Coordinadora en Gipuzkoa; en la reunión-formativa del nuevo grupo creado por la Coordinadora de Euskadi sobre los ODS, Bolunta, Bilbo; en la reunión de organización de las actividades de la jornada “otros mundos, otras realidades”, que tendrá lugar en el próximo 8 de junio; y en el taller básico en formulación y presentación de proyectos a la Agencia Vasca de Cooperación para el Desarrollo, destinado a ONGD que trabajan en África y Asia.

6 abr. 2018

SEGUNDA CATA DE TÉ EN PROSALUS



El próximo 21 de abril tendremos la segunda cata de té, a cargo de Benjamín Machón, de la tienda online Cómo TÉ Encuentras. En esta ocasión, estará dedicada al té verde que, además de resultar más refrescante para esta época del año, nos da la oportunidad de depurar el hígado de toxinas, estimular el metabolismo, ayudar a bajar de peso y facilitar la digestión. 

Disfrutaremos de tés verdes de Japón, India, Corea, Portugal y Ruanda. Todo lo recaudado irá íntegramente destinado a apoyar el trabajo de Prosalus. El precio de la cata es de 15€ por personas o 20€ si venís de dos en dos. ¡Son solo 10 plazas! Ya puedes RESERVAR AQUÍ.

NOTICIAS DE GIPUZKOA


En Gipuzkoa se han realizado varias actividades a lo largo de marzo, entre las que destacamos la reunión con Fernando San Martín, director del departamento de la Dirección de Cooperación de la Diputación Foral de Gipuzkoa, y con la técnica Ainhoa Gainberri, para comentar las iniciativas de cooperación y educación para el desarrollo previstas de cara a la convocatoria de la Diputación Foral de Gipuzkoa. 

Además, participamos en el pleno del Consejo Asesor de Cooperación del Ayuntamiento de Donostia, y se ha presentado la iniciativa “Centros educativos sin desperdicios alimentarios” en diferentes ikastolas e institutos. También participamos en la XXIIª Martxa Antirracista, que este año tenía por lema ¡Trabajadoras, no criadas!

DE VISITA EN BOLIVIA


Nuestra compañera María González ha viajado esta primera semana de abril a Bolivia para participar en las mesas sectoriales de Salud, Desarrollo Rural y Soberanía Alimentaria y Nutricional, Género y Gobernabilidad, que organiza y convoca la Oficina Técnica de la Cooperación Española en el país

También ha participado en la asamblea de la Coordinadora de ONG españolas en Bolivia y ha mantenido reuniones con algunas de las organizaciones socias de Prosalus para la preparación de nuevas propuestas de trabajo.

2 mar. 2018

NUEVA COMPAÑERA EN LA SEDE DE GIPUZKOA


Desde principios de febrero la persona responsable de la oficina de la sede de Gipuzkoa es Ioana Osa, a quien damos la bienvenida. Como ya sabéis nuestra oficina se encuentra situada dentro del espacio Impact Hub de Tabakalera (Plaza de las Cigarreras nº 1 – 3º planta, Donostia. Teléfonos: 943 423 035 y 683 641 993). 

En estas semanas se han realizado visitas a las diferentes administraciones para hablar de las iniciativas que Prosalus tiene previsto presentar a cada una de las administraciones vascas:

• 16 de febrero: José Antonio Etxeberria (vicepresidente y representante legal de Prosalus en Gipuzkoa) y Ioana Osa se reunieron con las técnicas del Ayuntamiento de Donostia de sensibilización y educación para el desarrollo y de cooperación para el desarrollo, Arantxa Ferreras y Agurtzane Orthous.


• 22 de febrero: participamos en la reunión convocada por la Agencia Vasca de Cooperación (AVC) para las ONGD que trabajan en Senegal, donde la AVC realizó una breve presentación de la convocatorias 2017 y la planificación que tienen para el 2018, la devolución del viaje a Senegal que realizaron las técnicas de la AVC a finales del año 2017, de los procesos apoyados y propuesta de formación de las ONGD senegalesas que trabajan con asociaciones vascas para el año 2018, y la reunión finalizó con una breve presentación de cada ONGD presente en la reunión sobre las principales actividades que desarrollan en Senegal.


• 1 de marzo: nos reunimos con Fernando San Martín, director del departamento la Dirección de cooperación de la Diputación Foral de Gipuzkoa, y con la técnica Ainhoa Gainberri, para hablar de la nueva convocatoria de proyectos que la Diputación tiene previsto publicar a mediados de marzo.

VIAJAMOS A MOZAMBIQUE




Nuestras compañeras Beatriz Llorente y Ángela Gago viajan a Mozambique del 4 al 11 de marzo para reunirse con algunas de las organizaciones socias, con el fin de elaborar una propuesta de trabajo conjunta de apoyo integral en la lucha contra la desnutrición y por el derecho a la alimentación para los próximos cuatro años. Participarán la Fundaçao Encontro, la Rede de Organizações para a Soberania Alimentar y la Uniao Nacional de Camponeses (UNAC).

Se han previsto también encuentros con las asociaciones Progresso y Kulima, así como con la Oficina Técnica de Cooperación Española, y se visitarán algunos de los proyectos que están en marcha en la provincia de Maputo.

1 feb. 2018

SEMANA DE LA SOLIDARIDAD EN LA UNIVERSIDAD CARLOS III


La Universidad Carlos III de Getafe organiza la XII edición de la Semana de la Solidaridad de la UC3M del 12 al 15 de febrero. Este año las actividades estarán orientadas a los distintos objetivos de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.

José Mª Medina, director de Prosalus, participará el próximo lunes 12 de febrero en el campus de Getafe, en la mesa de debate "El derecho a la alimentación como garantía de un desarrollo sostenible" donde expondrá el vínculo existente entre el derecho a la alimentación y el derecho a la salud.

HORA: 10:45 - 12:15h
LUGAR: Edificio Concepción Arenal (sala de audiovisuales Buero Vallejo 14.0.11)

18 ene. 2018

CHARLA SOBRE LOS ODS EN DONOSTIA Y BILBAO


José María Medina Rey, director de Prosalus ofrecerá la charla “La nueva agenda de desarrollo de Naciones Unidas: los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, que se celebrará los próximos 24 de enero en Donostia a las 5 de la tarde en el salón de la Sociedad Fotográfica de Gipuzkoa y el día 25 en Bilbao a las 19:00 en el Banco Santander.

En la cita de Bilbao, Sergio Salcines, socio director de Informa Consulting y socio de Prosalus, hablará además sobre el proyecto de apoyo a la seguridad alimentaria y la erradicación de la desnutrición infantil en el municipio boliviano de Pocoatá, que visitó en 2017, así como del nuevo proyecto que apoyará Informa Consulting en Senegal a lo largo de este año 2018 para la recuperación de tierras de cultivo en la comunidad de Faoye.
 

DONOSTIA: 24 de enero - 17:00h. - Sociedad Fotográfica (San Juan Kalea, 23)
BILBAO: 25 de enero - 19:00h. - Banco Snantander (Plaza Jado, 1) 

Para las inscripciones en Bilbao, por favor enviar un correo a admin@informaconsulting.com