VIAJAMOS A PERÚ

Del 17 al 27 de octubre viajarán Cristina García y Beatriz Llorente a Perú, en concreto a la ciudad de Cutervo, en Cajamarca. Además de visitar el proyecto que tenemos allí en ejecución con el socio local ESCAES financiado por La Caixa e intercambiar impresiones con la población y autoridades locales, tendremos la oportunidad de acompañar a los voluntarios de La Caixa, Eva y David, que estarán también por allí en esas fechas reforzando la capacitación en gestión de empresas a los agricultores. 

Durante este viaje ser realizarán, además, grabaciones de los diferentes componentes del proyecto de la Caixa "Fortalecimiento de la gestión productiva y económica en la microcuenca Chotano", para dar a conocer los avances y los logros obtenidos hasta el momento con esta inciativa.

¡Os seguiremos contando!

VIAJE A BOLIVIA Y PERÚ

Nuestra compañera Ángela Gago se encuentra visitando proyectos en Perú y Bolivia, siguiendo una agenda llena de encuentros y reuniones para conversar y planificar con compañeros y compañeras de las organizaciones socias, con responsables de la cooperación española de otras instituciones y, además, para compartir espacios, como el de “Sociedad Civil en Acción sobre la Agenda de Soberanía, Seguridad Alimentaria y Agricultura Familiar”, que se celebró en Cuzco; o las mesas sectoriales de agua, salud, soberanía alimentaria y género, que organiza la Oficina Técnica de Cooperación en Bolivia. En las mesas sectoriales participan personas de diferentes ámbitos implicadas en el desarrollo del país, quienes dan a conocer el trabajo que están realizando al tiempo que intercambian ideas y experiencias. Asimismo, también ha participado en la asamblea de la Coordinadora de ONG Españolas en Bolivia (COEB), en la que se ha aprobado el nuevo plan estratégico.
Aunque son tiempos inciertos para la cooperación, siguen planteándose grandes retos tanto en Perú como en Bolivia, así que seguiremos trabajando para conseguir un desarrollo sostenible para todas las personas.

Taller en Lima

En la primera semana de marzo viaja a Perú nuestra compañera Beatriz Llorente. Este viaje tiene como objetivo preparar el convenio que ha sido presentado a la AECID y cuyo propósito es trabajar por la gobernanza de recursos naturales que favorezca un desarrollo sostenible y permita la adaptación al cambio climático en la sierra de Perú. 

Este convenio se presenta junto con las organizaciones Ayuda en Acción y ECODES. Para ello se realizará un taller en Lima en el que participarán organizaciones locales y se mantendrán encuentros con instituciones y agrupaciones.

Obra Social La Caixa y Prosalus por el fortalecimiento productivo del Chotano, Perú

La microcuenca del río Chotano es considerada como una de las más pobres del distrito y provincia de Cutervo–Cajamarca, en Perú. Este es uno de los cinco departamentos más pobres del país, donde el 22% de los menores de 5 años sufren desnutrición infantil y donde el índice de analfabetismo es del 10,4%, con mayor incidencia en mujeres de entre 15 y 45 años.

Con estos indicadores, Prosalus y la organización peruana ESCAES ponen en marcha el proyecto de fortalecimiento de la gestión productiva y económica en la Microcuenca de Chotano, que cuenta con financiación de la Obra Social “La Caixa”. El proyecto tendrá una duración de 48 meses, que dará comienzo a partir del 1 de julio.

El objetivo del proyecto es mejorar las condiciones de vida y de seguridad alimentaria de la población de la microcuenca del río Chotano, fortaleciendo la gestión productiva y económica de los pequeños productores y productoras para reforzar de forma sostenible su seguridad alimentaria y nutricional, la cobertura de sus necesidades básicas y el acceso al mercado. Para ello se prevé incorporar mejoras técnicas para el desarrollo productivo de los cultivos con enfoque agroecológico y promover procesos de manufactura para que estos productos puedan acceder al mercado. Además, se trabajará en la sensibilización de las autoridades y de la sociedad civil sobre el derecho a la alimentación y el papel primordial que tiene la agricultura familiar en la seguridad alimentaria y nutricional.

Este proyecto trabajará con 150 familias campesinas, más de 800 personas, principalmente jóvenes y mujeres como agentes de cambio fundamental y de transición hacia un nuevo liderazgo comunal en las familias andinas, para lo que contará con la participación activa de las autoridades locales. Se pretende, también, formar 5 asociaciones de producción, almacenamiento, transformación y comercialización de productos agropecuarios; mejorar la gestión de la producción de frijol y maíz para consumo humano y su inserción competitiva en el mercado.

El conjunto de estas acciones permitirá revalorizar la actividad agrícola, ver en ella un medio sostenible de vida, garantizar la seguridad alimentaria de las comunidades y poder frenar en el medio y largo plazo aquellos procesos migratorios basados en la falta de oportunidades.

Concurso de comidas balanceadas en San Pedro de Tabaconas

En los próximos artículos trataremos de haceros llegar las impresiones y anecdotas del viaje a Perú, para visitar a nuestros socios locales. Así que comenzamos!

Después de 12 horas de vuelo de Madrid a Lima y otra hora hora mas hasta el aeropuerto de Chiclayo, nos dirigimos a nuestro primer destino: la ciudad de Jaén. Nuestro socio local aquí es Radio Marañón con quien llevamos a cabo proyectos de seguridad alimentaria, nutrición y salud.

La primera visita a campo fue en la comunidad de San Pedro de Tabaconas a 3 horas de distancia de Jaén, donde pudimos asistir a un taller demostrativo de comidas balanceadas, realizadas por la asociación de padres y madres de la escuela. El objetivo de esta actividad era enseñar a los padres cómo debe ser una comida nutritiva y equilibrada que ayude a toda la familia y, en especial a los niños, a combatir la desnutrición. Con este fin se realizó un concurso gastronómico en el que cada grupo elaboró una propuesta de desasyuno, almuerzo y cena, siguiendo las indicaciones que previamente les habían dado las nutricionistas del proyecto, tanto de alimentación como de prácticas de higiene. Todas las propuestas fueron excelentes y muy ricas, ya que fuimos parte del jurado y pudimos saborear todos y cada uno de los platos.

Esta zona de Jaén tiene un alto porcentaje de desnutrición infantil: 3 de cada 10 niños y niñas están desnutridos y la incidencia de enfermedades intestinales es igualmente elevada.

Este proyecto, que tratabaja con los centros escolares, además de ofrecer capacitaciones, desarolla biohuertos que son trabajados por los niños y niñas, que sirven para elaborar las comidas que les ofrece el centro. Para ello utilizan teconología apropiada y biológica que les perimte preservar el medioambiente y  sacarle el máximo provecho a los recursos de los que disponen. En este sentido también elaboran abono orgánico, mediante la técnica del bocashi para mejorar los suelos y biol, un fertilizante biológico para los cultivos.

El reto para estas comunidades es que los gobiernos locales tomen el tema de la nutrición como un objetivo prioritario.